日記一覧
ささっ
↑前日22時に就寝したので朝は6時にすっきり目覚めました!
朝風呂を満喫し朝食もしっかり食べ、
旅館をあとにします。
向かうは大歩危小歩危
(おおぼけこぼけ)と読むそうです。
知らなかった。
車に乗るとついつい寝てしまう私は
いつも通り爆睡。
そして連れてこられた場所がここ!!
そして突然の、今からあの橋を渡ります宣言。
よくわからぬまま母に連れられて橋の入口に行くと、
スッケスケですやん・・・
少し離れた橋から祖母が手を振っています。
「写真撮るけぇはよきんさい!」と母。
「このペースでしか動けん!」と私。
無事写真もと撮り、どうにか渡り切りました。
もう二度と渡りたくないな。
祖母のもとへ戻ると、
「ゆきちゃんが誰よりもへっぴり腰~ケラケラ~」
ですって。
祖母を楽しませるためのそれではないのですが、
まぁ笑ってもらえたならよしとしましょう。
安全第一!!
祖母孝行ということで
年に2回家族旅行が開催されます。
今回は高知へ!
なぜ高知になったかというと、、、
私がカツオ好きだから!!
戻りガツオを求めて高知へ行った旅行日記です。
1日目
高知城散策
何度も天守閣まで登っているにもかかわらず
また今回も登ると言い出す母。
またか・・・と思いつつお付き合い笑
登ってみると天気も良くて見晴良好◎登ってよかったです。
そして夜はお待ちかねのカツオ!!
戻りガツオは脂がのってて美味しいんですよねぇ。
2人分ぺろりです。
ちなみに祖母孝行と言いながら、祖母は生の魚は苦手なのです。
もっと食べたいけどお腹がはちきれそうで食べられないって位
カツオを食べました。あ~満足♪
ニンニク臭をまき散らしながら就寝しました。
↓その2続く
最近スーパーで色々な種類の甘酒を目にします。
流行っているのかな~
くらいに思っていたのですが、
知り合いからオススメされるがまま
頂いてしまいました。
甘酒を飲んだことがない私はオロオロ。
麹そのものだったらどうしようかと思いつつ袋を見ると
発酵済み!一安心。
鶏肉に加塩した甘酒を塗って
一晩寝かせたものを調理するのが
オススメだと教わったので、
早速調理しました。
うまみがまして、肉質は柔らかくなり、
おいしくできました~
他の料理にもお砂糖代わりに使うといいかもしれません。
ネットで調べてみると、甘酒は栄養満点で
飲む美容液だとか飲む点滴だとか
色々とすごいことが書いてありましたよ。
無糖のものでもそうとう甘いので
そのまま飲むのは苦手ですが、
これからも料理に使おうと思いました。
寒くなってきたので、我が家の間取りをご紹介します。
リフォーム前のものなので、中身は変わってますが
見てもらいたいのは窓の数なのです。
洗面所にも窓があるので合計7ヶ所窓があるんです。
風通りよくていいじゃんと思ったあなた!!
いいことばかりではありません。
部屋の3方向が風にさらされ、
たまたま下の階がテナントで昼間しかいないので
我が家の冬は極寒なのです。
お犬様がおりますので、
掃除が面倒との理由からカーペットなし
こたつなし、ストーブなし。
おまけにサンルームは植物に侵略され
(自業自得)
風を通すためサンルームと洗面所の窓は
365日開けっ放しです。
自分で選んだ環境なのですが、
冬がくると想像しただけで震えます。
今年の冬も根性で乗り切るぞ!!!
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