私がいつも使っている麻婆豆腐の素を紹介します。

こちら！！

ゆうき食品というところの物らしいです。

けっこうたくさんの山椒が付いています。

が、やっぱりガリガリがおいしいですよ。

麻婆豆腐の素と言いながら、

工程はネギとひき肉を炒めるところからです。

調味料を合わせるところだけ、

この麻婆豆腐の素が担ってくれます。

四川風がお好きな方は試してみてください。