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日記

食べるラー油、一時期めっちゃはやりましたよね。



辛いものが苦手な私は食べず嫌いで一度も食べたことがありませんでした。

昨年ひょんなきっかけで口にする機会があり、なんと今更はまっています笑

 

冷奴にかけるのはもちろん、きゅうりの千切りだって合いますし、

ソーメンに野菜炒め、なんでも少し入れるだけで美味しいのです。

 

暑くなるこれからの季節はもっぱら冷奴。

醤油とラー油のローテーションで

毎日でも平気です。

 

今更感は否めませんが、

もう一度ブームが来ることでしょう。

投稿日:2018/07/21   投稿者:-

広島といえばむすびのむさしかお好み焼き

という程メジャーなむさしさんへ、

おひさしぶりに食べに行きました。

 

友人が仕事の都合で東京に住んでいるのですが、

この度の豪雨災害のボランティアをする為に

わざわざ東京から来てくれました。

 

ありがたいことです。

 

その友人のリクエストがむさしでした。

 

交通の都合で広島駅のむさし現地集合

ということにしたのですが、

現地にいっておろおろ・・・

むさしがおらんくなっとる!

 

友人と合流し、

ekieに移転したのだと知りました。

雰囲気もちょっとこじゃれた感じになってる。

店員さんが英語で接客している。

時代の変化に戸惑いました。

 

ですが、ひさしぶりに食べたむさしのご飯は

昔ながらの懐かしい味がしました(^^)

投稿日:2018/07/20   投稿者:-

会社で育んでいるしそですが、
今年はなぜか虫が付かず
順調に収穫できています。

3回ほど丸刈りに

(ほとんど収穫)

しましたが、生命力ってすごいですね。

何度ももじゃもじゃに復活しています。

あるときを境に種が伸びるんですけど、

何を基準に種をつけるんでしょうか。

 

気温の変化?

天候の変化?

 

今のところまだ種っぽさは見られないので

もう少し恵みを受け取ろうと思います。

投稿日:2018/07/19   投稿者:-

炭火焼をするときに度々登場しているアイテム、

名前は「A4君」といいます。

 

折りたためばA4サイズになる

コンパクトサイズのコンロです。

 

小さいので持ち運びに便利なのは言うまでもありませんが、鉄板が分厚くてなかなかいいのです。

 

一度山登りに持参したことがあったのですが、

分厚い鉄板のせい重さが3キロだか4キロだかあります。

 

背中でとんでもない存在感を放っておりました。

背負っての移動はオススメしません。

 

いろいろなサイズがありますので

もしご興味あれば見てみてください。

笑’S 公式HP

投稿日:2018/07/17   投稿者:-

BBQと言えるほどのものではありませんが、

今年初炭火焼をしました。

 

この場所、木がもじゃもじゃしていて、

どんな方向から太陽があたっても

日陰があります。

 

昼間からのんびりお犬様を見ながら

ビールを飲む時間、

最高です。

 

高いところが苦手なお犬様、

川を覗きたいのだけど怖くて

後ろ足踏ん張っています。

 

お犬様、また遊びに行きましょうね。

投稿日:2018/07/16   投稿者:-